Продукты, потребление которых следует ограничить (2)

Полуснятое молоко, сыры со сниженным содержанием жира.например: Бро, Камамбер, Эдем, Года, Фета, йогурт с Рикота, низким содержанием жира, два целых яйца в неделю

Рыба жаренная на подходящем масле
Двустворчатые моллюски, омары, креветки
Очень постная телятина, ветчина, бекон, баранина, (один или 2 раза в неделю). Телятина, сосиски из цыплят, печень 2 раза в месяц
Полиненасыщенное масло, например: подсолнечное, кукурузное, ореховое, соевое; мононенасыщенное масло (оливковое, рапсовое). Мягкий маргарин с низким содержанием жира, сделанный на основе этих масел
Жареный картофель, картофельные хлопья, приготовленные на подсолнечном масле

Пирожное, бисквиты, приготовленные на маргарине или масле, содержащем ненасыщенные жиры
Марципан, халва
Бразильский орех, арахис, фисташки
Алкоголь, жидкий шоколад с низким содержанием жира
Салатные соусы с низким содержанием жира

Продукты, потребление которых не рекомендовано (3)

Цельное молоко, концентрированное молоко, сливки, заменители молока, жирные сорта сыров и йогуртов
Густые супы, жирные супы
Икра, рыба, жаренная на неизвестном или неподходящем масле или жире
Креветки, в том числе пильчатые, кальмары
Утки, гуси, все сорта жирного мяса, обычные сосиски, салями, мясные пироги, шпик, кожа птицы.
Масло, нутряное сало, лард, жир, пальмовое масло, тяжелые сорта маргарина
Жареный картофель или картофельные хлопья, овощи или рис, жаренный на неизвестном или неподходящем масле или жире хрустящий картофель, печеные чипсы, соления (консервированные овощи)
Мороженое, пудинги, клецки, соусы, приготовленные на основе сливок или масла
Фабричное пирожное, бисквиты, пироги, закуски и пудинги
Шоколад, конфеты из сахара и масла, помадка, мякоть кокоса, конфеты из жженого сахара и масла
Кешью, кокос, соленые орешки
Жидкий шоколад, кофе по-ирландски, солодовые напитки с высоким содержанием жира, сваренный кофе
Досаливание пищи, соусы для салатов, майонез для салатов.